まさに浜松を代表するお菓子。それがうなぎパイです。
うなぎパイの工場見学は、人気の観光スポットとなっています。
また、近年では、VSOPが入った高級ウナギパイといったものも売られています。
個人的には、伝統的なシンプルなウナギパイが好きです。あまり高いと食べるのに緊張してしまいます。
そして、源氏パイも浜松で作られています。しかし、こちらは工場見学は実施されておりません。
こういう記事を書いているとなんで源氏という名前なのかとっても気になりましたので、調べましたが、
和風の名前を付けたいと考えていたところ、発売翌年のNHKの大河ドラマが、「源義経」に決まったことが原因のようです。
篤姫パイとかになる可能性も充分あったということですね。